Организация питания в образовательной организации
Информация об условиях питания и охраны здоровья
обучающихся
Уважаемые родители! Предлагаем вам ознакомиться с материалом по организации правильного питания в вашей семье размещенном на официальном сайте проекта здоровое питание .
Организация питания в образовательной организации
Питание в МОУ Детском саду № 195 организовано в соответствии с 20-дневным меню. Воспитанники получают четырёхразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный ужин). В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. В МОУ Детском саду № 195 с целью улучшения и разнообразия питания детей, обогащения рациона витаминами имеется дополнительный второй завтрак, состоящий из фруктов или натуральных соков.
Организация питания детей в МОУ Детском саду № 195 выполняется в соответствии со строгим выполнением режима дня каждой возрастной группы. Педагогами во всех возрастных группах созданы условия для организации питания, и осуществлении дежурства по столовой, начиная со средней группы. В группах имеются уголки дежурных, график дежурства, атрибуты (фартуки для дежурных, салфетницы, хлебницы). Воспитатели всех возрастных групп воспитывают у детей желание участвовать в трудовой деятельности. В каждой возрастной группе имеется «Меню», информация для родителей о блюдах, которые ребенок получил в течение дня в МОУ Детском саду № 195, вывешивая ежедневно. Воспитатели всех групп подходят к вопросу о питании детей серьезно. Регулярно обновляется информация на стендах, проводятся индивидуальные беседы с семьями о вкусовых предпочтениях ребят и индивидуальных особенностях (дети с заболеваниями: пищевая аллергия, диатезы), а также проводятся консультации по вопросу воспитания культурно-гигиенических навыков у детей. Воспитатели всех групп осуществляют руководство во время приема пищи детьми: следят за осанкой детей, за поведением детей за столом, за правильностью пользования столовыми приборами, обращают внимание на вкусно приготовленную пищу, осуществляют индивидуальный подход. У детей всех возрастных групп формируются навыки приема пищи: дети знают, что пищу берут по немного, хорошо пережевывают, нельзя разговаривать во время еды, есть аккуратно, не крошить. Все дети пользуются столовыми приборами, салфетками, благодарят за еду, обращаются с просьбами к взрослым. Помощники воспитателей получают пищу для воспитанников на пищеблоке в соответствии с графиком, утвержденным заведующим МОУ Детского сада № 195 и только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссии МОУ Детского сада № 195.
Строго соблюдается питьевой режим воспитанников. Организация питания в МОУ Детском саду № 195 находится под постоянным контролем административно-общественной комиссии, состав которой утвержден приказом заведующего МОУ Детского сада № 195.
Пищевые продукты, поступающие в Детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой и холодильниках с соблюдением требований СанПиН 2.4.3648-20 и товарного соседства. Питание сбалансированное, 4 – х разовое, в соответствии с утвержденным 20-ти дневным меню, разработанное с учётом последних требований диетологии и СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного общественного питания населения". Питание осуществляется в 2-х возрастных категориях: от 1,5 до 3 лет и от 3 до 8 лет.
Меню сбалансировано по белкам, жирам, углеводам, выведены калории. Ежедневно берутся суточные пробы для контроля качества и выполнения норм питания. С ежедневным МЕНЮ можно ознакомиться на главной странице сайта, перейдя по "горячей кнопке".https://mou195.oshkole.ru/files/?page=1
В Детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. Технология приготовления блюд строго соблюдается.
ПОРЯДОК организации питания в МОУ Детский сад № 195..pdf
Положение об административно-общественном контроле .pdf
Положение о бракеражной комиссии.pdf
Приказ о создании комиссии по административно-общественному контролю питания на 2025 г.pdf
План мероприятий комиссии по осуществлению административно-общественного контроля 2025г.pdf
Приказ об организации питания в МОУ Детский сад № 195 2025г.pdf
Приказ об организации питания воспитанников в 2024г.pdf
Меню 1-3 лето со свежими овощами 2025г.pdf
Меню 3-7 лето свежие овощи.pdf
Меню ВЕСНА - ЛЕТО 1-3 лет 2025г.pdf
меню 1-3 лет с 17 марта 2025.pdf
меню 3-7 лет с 17 марта 2025.pdf
МЕНЮ Лето 1-3 2024г.pdf
МЕНЮ Лето 3-7 2024.pdf
График выдачи готовой пищи в МОУ Детский сад № 195 на 2024-2025 уч.год.pdf
Ежедневное 20-ти дневное меню (со свежими овощами) для детей раннего возраста 1-3 лет, 12 ч..pdf
Ежедневное 20-ти дневное меню (со свежими овощами) для детей дошкольного возраста 3-7 лет, 12 ч..pdf
Ежедневное 20-ти дневное меню (с солеными овощами) для детей раннего возраста 1-3 лет, 12 ч.pdf
Ежедневное 20-ти дневное меню (с солеными овощами) для детей дошкольного возраста 3-7 лет, 12 ч..pdf
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
В МОУ "Детский сад № 195" - НЕТ в наличии диетического меню.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МОУ Детский сад №195:
Организатором питания воспитанников МОУ Детского сада № 195 является Общество с ограниченной ответственностью "Алеко", с которым заключен контракт на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных образовательных учреждениях Тракторозаводского района Волгограда, реализующих программу дошкольного образования в 2024 году №090/195 от 09.01.2024г.
К исполнению контракта привлечены ООО "Валенсия", ООО "Дебют", ИП Долматов Александр Владимирович, ООО "Новая Линия", ООО "Союз Продукт", ООО "Айсберг" (ИНН 0107026139), ООО "Айсберг" (ИНН231275646) , ИП Казеев Михаил Алексеевич, ИП Надеин Игорь Николаевич.
Постановление Администрации г.Волгограда № 1531 от 27.12.2024 об установлении размеров родительской платы на 2025г
Постановление № 1531 об установлении размеров родительской платы на 2025г.pdf
Школа здорового питания
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области информирует,что в рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" реализуется новый проект "Школа здорового питания".Информацию можно получить по ссылке https://школа.здоровое-питание.рф/
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:
На вопросы по организации питания в МОУ Детский сад № 195 ответит заведующий МОУ Детский сад № 195
Нестерова Татьяна Сергеевна
по тел. +7 (8442) 71-63-11
по e-mail: dou195@volgadmin.ru
с помощью сервиса: Обратная связь
лично заведующему МОУ Детского сада № 195 Нестеровой Татьяне Сергеевне в приемные дни заведующего: среда с 16.00.до 19.00 по адресу: ул.им. Салтыкова-Щедрина, 8а
телефон горячей линии Министерства Просвещения Российской Федерации 8-800-200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ 8-800-200-34-11
Телефон региональной горячей линии Облкомобразования 30-86-02, 30-86-47